3 Fonteinen
Brouwerij 3 Fonteinen is één van de laatste traditionele lambikbrouwerijen en authentieke geuzestekerijen. Meer dan 135 jaar ambacht, passie en kwaliteit. De degustatieruimte biedt een goed zicht op de imposante vatenruimte. In de zomer geniet je op het mooi terras. De lambik-O-droom is open op vrijdag, zaterdag en zondagnamiddag.
Een rondleiding kan je vooraf reserveren via lambikodroom@3fonteinen.be. Groepen vanaf 15 personen kunnen een privérondleiding aanvragen.
Openingsuren Lambik-O-droom: lambik-O-droom (lambikodroom.be)
Oud Beersel
De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot in 1882. In 2005 nam Gert Christiaens Oud Beersel over om de traditionele lambiekbieren en dit cultureel en historisch erfgoed te beschermen. Bij Oud Beersel gaan innovatie en traditie hand in hand. De infusies van authentieke lambiek zijn een moderne versie van de ambachtelijke lambiek.
Je kan de brouwerij zowel individueel als in groep bezoeken. De rondleidingen worden verzorgd door de gidsen van VZW De Geuzen van Oud Beersel en het totale bezoek duurt ongeveer 90 min.
Proef in het gezellige Bierhuis een Oude Geuze, Oude Kriek of één van de diverse lambiekbieren. Voor openingsuren en reservatie www.oudbeersel.com
Het Boerenerf
Senne Eylenbosch en Vincent Alluin hebben Boerenerf in 2020 opgericht als een visionair project. Een project dat werd uitgebouwd op de fundamenten van de gerenommeerde brouwerij Eylenbosch, die in 1965 in Huizingen haar deuren sloot.
Bij Boerenerf staan smaak en kwaliteit centraal. Onze ambachtelijke blenderij combineert traditie met innovatie en dat resulteert in een breed assortiment van verrassende blends van lambiek, cider, vruchtenwijn en honingwijn.
