La datation 14C (prononcée C14) est une méthode de datation radiométrique qui détermine l'âge de la matière organique à l'aide d'isotopes de carbone 14. Cette méthode peut être utilisée pour des matières ayant jusqu'à 60 000 ans. Tous les êtres vivants assimilent le carbone par leur métabolisme ou leur alimentation et le stockent dans leur organisme. Le carbone 14 est instable et a une demi-vie de 5736 ans. Cela signifie qu'après 5736 ans, la moitié de tout le 14C présent a disparu. Dès qu’un organisme meurt, l'échange de combinaisons contenant du carbone s'arrête et la teneur en 14C diminue. La baisse peut être mesurée de sorte qu’il est possible de déterminer depuis combien de temps l'organisme a cessé d'échanger du 14C avec son environnement.
